(美食世界) 美味西餐之夜‧高質素的隱藏美食 @ K2 Kitchen

最近發現觀塘區愈來愈多隱藏美食，

呢晚用老公去左位於冠力工業大廈的西餐廳<K2 Kitchen>，

由地鐵站行過去大約5-8分鐘，非常方便~

   <K2 Kitchen>西餐以及Fusion菜式為主，

環境寬闊舒適，set dinner價錢由HK$200起，價錢合理~

我同老公各點左一個main course，

之後可以加HK$48轉套餐，包括有頭盤、餐湯、甜品、咖啡/茶~

 

湯就點左<帶子海膽湯>，平時西餐廳好少有海膽湯，

口感好creamy，帶子鮮甜嫩滑，

淡淡的海膽味，令整個湯更鮮味~

我地見隔離台的<低溫慢煮三文魚> HK$108好吸引，

我地都忍不住點左份~

上台時散發白煙，好夢幻，

三文魚用慢煮的煮法，肉質嫩滑，配埋旁邊的黑蒜醬更鮮味~

main course點左一豬一牛，

<鹿兒島有骨黑豚豬鞍伴楓糖芥未籽、青蘋果茸>HK$210

由鹿兒島直接送來，超大一塊，非常厚身，

肉質比一般豬扒幼嫩，咬落多肉汁好juicy，

豬味香濃，配上餐廳自家制的芥未籽青蘋果茸醬，

令口感非常清新開胃~

<厚切美國黑安格斯肉眼>HK$188

肉七成熟，非常厚身，牛味濃郁，

滿滿的肉汁非常juicy，

配有燒汁、芥抺醬，我自己覺得唔點直接食最好味，

因為可以食到牛的原汁鮮味~

伴碟亦十分精緻，色、香、味俱全的一道菜~

最後的甜品是<檸檬Mousse Cake>，

非常有心思，用左水果及果醬伴碟，

蛋糕口感鬆軟，散發淡淡的檸檬味~

飲品仲有<Kiss新鮮果汁水果酒>，

我點左士多啤梨味，好岩女仔飲~

估唔餐飯令人有意外的驚喜~

地址：

觀塘巧明街106號冠力工業大廈13樓6室

Openrice link:

https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-k2-kitchen-%E8%A7%80%E5%A1%98-%E5%A4%9A%E5%9C%8B%E8%8F%9C-%E6%B5%B7%E9%AE%AE-r470844

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(健康食品) 女人冬天養身的美麗四物 @ 王朝滴雞精

冬天到了，手腳容易冰冷，

每個月經期的時候，身體血液流失，

身體不適仲有經痛問題的我，

經朋友推介開始注重身體內在的保養，

飲用<王朝滴雞精>~

<王朝滴雞精>

一盒有十包，HK$450

保存期限一年

除左可以於分店購買，

仲可以透過網路訂購，由快遞送到家中，非常方便~

   <王朝>嚴選有 CAS 認證(相等無藥物殘留)合法牧場的

適齡母雞，再用10小時以100度古法恆溫滴釀，

過程中不加任何水份地萃取每一滴雞隻精華。

古法提煉除了保留了雞湯的甘甜與香濃之外，

同時去除了本來的油膩感及高熱量，

令啖啖精華也是 “高蛋白”、“零脂肪” 、 ”低鈉量”

   成份：

純滴釀雞精， 當歸，黃耆，枸杞，紅棗

主要功效：
‧為身體提供豐富膠原蛋白及

  9種人體必需的胺基酸

  ‧  大補元氣，復原體力、 加快創傷癒合

‧改變大腦機能
‧促進消化，加強脂肪分解
‧補肺補肝、增強免疫力、補氣活血

當中並沒有添加防腐劑，需要存放於冰格急凍~

  

飲用方法:

每天早上起床空肚飲用吸收得最好，
1) 將滴雞精放進100度的水中加熱2-3分鐘，

之後倒出直接飲用~

2) 將滴雞精塊倒入碗中，

放入微波爐用翻熱功能叮2-3分鐘便可飲用~

   滴雞精的味道非常濃郁，

我飲用左一盒之後覺得人精神左，

手腳亦冇禁冰冷，
希望持續飲用可以令經痛問題有所改善~

想了解更多, 可以到:

1.   網址: 

http://www.wangchao.com.hk/

2.  Facebook: 

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