2014年6月29日 星期日

姊妹們的約會時間 @ 泰國Greyhound Café ‧ IFC

露露除左鍾意行街shopping之後
最鍾意就係約姊妹們去品嚐美食!
今次就約左一班好姊妹Mandy, Kayiu, April一齊去品嚐泰國菜!
  位於中環IFC<< Greyhound Café>>
是一間西式化的泰國餐廳!
‧曾獲Fortune雜誌評為最熱門餐廳
‧提供簡單創新的泰式及國際美食

今次露露一早book左位所以唔洗等,
(因為<< Greyhound Café>>平日都好多人黎食
所以建議book位先)
一黎到已經見到同一般泰國餐廳唔同
它的裝潢走現代的型格style!
我地望樣menu樣樣都好想食,
同姊妹一齊食野最開心因為人多可以大家share,
試多幾款菜式!

睇下我地幾個叫左幾多野食, haha!!
 
前菜方面我地選擇左:
<<秘製辣肉醬手包粉卷>>露露最愛的前菜
‧用生菜包住粉皮、秘製肉醬及辣汁,
可以根據自已的口味去控制份量
‧露露仲D.I.Y用粉皮夾住秘製肉醬及辣汁
好似意大利雲吞的樣
 它的味道好清新帶有少少辣好開胃!!



<<薄切三文魚>>
‧三文魚配上泰式辣汁,用泰式辣汁帶出三文魚的鮮味,
非常特別&創新的配搭
(如果不愛辣的朋友建議唔好包蒜片)
 

<<粟米蟹肉餅>>
‧滿滿蟹肉&粟米粒
‧廚師火喉控制得好好炸得酥脆可口但一D都唔油膩,
再配上甜酸醬醒神開胃


<<招牌脆炸單骨雞翼>>
‧好方便女仔食的一道菜,
‧味道方味較淡可以再濃D


飲品方面:
露露選擇左<<藍蘭豆甜菊茶>>,
平時好少飲熱飲的我一飲就愛上了它!
它的顏色係紫色好特別!
陣陣的菊花香味再加入蜜糖甜甜的!


其他姊妹就選擇左<<特色檸檬茶>>,
(露露都偷飲左幾啖)
它同一般的檸檬茶唔同它的冰塊都係用檸檬茶雪的,
唔會好似平時禁比d冰沖淡左d,
而且仲加左青檸汁好好飲!


主菜方面:
<<泰式牛肉意大利麵>>
‧西式的烹調方法
‧整體味道唔錯只係比較有少少油


<<鮮蝦炒金邊粉>>
‧新鮮彈牙的鮮蝦
‧金邊粉酸酸甜甜而且炒得乾濕適中,
再拌埋花生粒碎及辣椒粉十分醒精開胃



<<軟殼蟹墨汁意粉>>
‧軟殼蟹好鬆脆
‧墨汁意粉煮得好入味


<<泰式河蝦冬蔭公湯河粉>> 露露的最愛
‧湯酸酸的帶點辣好正!! 露露最愛冬蔭公湯
‧大蝦新鮮彈牙河粉亦煮得好入味!

 當大家都食得好飽時一見到甜品又好興奮!
果然女人係有2個胃呢!
之後我地好瘋狂地試左5款甜品!!
 

<<椰子雪芭>>
好香的椰子味仲有啖啖的椰肉粒,
岩晒飯後食!

Mandy點左<<香蕉芭菲杯>>

Apil<<芒果芭菲>>


Kayiu點左<<鮮製蘋果金寶>>
呢個好特別甜甜的蘋果加上餅碎,
口感好創新!!

莓莓控的露露當然選擇<<野莓千層蛋糕>>!!
甜甜的果醬再配微酸的紅莓,
蛋糕&cream一層一層,
每食一啖都feel得好幸福大愛呢!!
 今次食得好開心環境優雅食物水準高,
而且職員服務態度好好
我地又講又笑禁係<< Greyhound Café>>渡過左差唔多2個幾小時!
下次要猜男友黎食先! >3<


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