每到週未都特別開心，因為可以約埋好姊妹們去Happy Hour，
獎勵一星期的辛勞，談下心、抒發一下壓力，
今次好姊妹們帶左我去灣仔南洋酒店的
<<和幸創作鐵板居酒屋>>
居酒屋的環境充滿和式風味，
地方寬闊，坐位之間非常闊敞，
一邊是吧台式坐位及大台，
另一邊是4人台及較私隱的卡式坐位，
除了有日式料理之外，仲有小食燒物，即點即燒~
今次我地非常有口福，
因為推出了 “Hendrick’s Gin Cocktail期間限定”
<Never Forget> HK$88/杯
期間限定的日式和風Cocktail
用了Hendrick’s Gin、自家製花茶、海鹽調製，
調酒師表示他用了由11種來自世界各地的香草及植物釀製而成，
另外加了青瓜及玫瑰花精華，
口味清新易入口，酒精濃度不太高，非常適合女仔飲，包你一試難忘~
有酒飲當然有下酒菜，
<限定的日式小食套餐> HK$158/set
焦糖車厘茄、日式炸牛蒡、招牌燒物
“日式炸牛蒡”
口感脆脆卜卜，好似薯片一樣，
令人一片接著一片~
“焦糖車厘茄”
非常新鮮多汁，表面的焦糖燒至香脆，
酸酸甜甜，醒精開胃~
之後是招牌燒物: 豚肉串、雞肉串
豚肉燒到金香，內裡仲保留著肉汁，
雞肉燒到皮甘香肉幼嫩，口感不會太油~
地址:
灣仔摩理臣山道 23號南洋酒店 2樓
(地鐵銅鑼灣站 A 出口，步行約5-8分鐘)
電話：3460 4498
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