(美食世界) 創意泰式料理 ‧ 18巷泰國餐廳

每個月最開心的就係同一班好友去食餐好的!!

今次友人就推介左一間創意泰式料理---

<18巷泰國餐廳 >

店內裝潢好有泰式風格,

燈光柔和, 座位都好舒適,

台與台之間唔會太貼~

今次由泰國菜專家朋友負責點餐,

我地可以坐定定就有得食~

首先係頭盤:

<18巷鮑魚沙律> HK$158

鮑魚新鮮彈牙, 份量十份

洋蔥&生菜好爽口,

加埋酸酸辣辣的汁醒神開胃

<泰東北古式香葉包> HK$88

用萬甘葉包住d蝦、蝦米、腰果粒、

薑粒、乾葱粒、青檸粒等，

味道帶有少少辣, 令人胃口大開

<8巷拼盤> HK$188

包羅萬有的泰式拼盤,

有春卷、豬頸肉、粟米蟹肉餅、魚餅

香脆可口!

<泰式燉花膠> HK$398

第一次食泰式砂鍋燉花膠,

滿滿的花膠,  充滿膠質的湯羹,

既養顏又美味

一啖飲落去感到好幸福!

加埋酸酸辣辣的汁醒神開胃

主食方面點左3款:

<泰東北燒牛扒青木瓜沙律配糯米飯> HK$218

泰式燒牛扒我真係第一次食,

牛扒用和牛, 以炭火烤過, 外香內嫩，

再沾d酸辣醬, 一d膩感都唔會有!

原來泰國人會用糯米飯再沾醬食, 口感都幾特別

重頭戲 <秘制黑椒炒蟹> HK$ 388

店員端過黎時眼前一亮, 超大鍋!!

鍋入面見到好大隻蟹, 份量十足,

黑椒加上獲氣十足的炒法,

令d蟹肉同膏好甘甜,

而且仲好細心幫大家開左蟹鉗,

特別方便我地女士食用

朋友驚大家唔夠飽, 專登點左個飯,

<蟹肉南瓜炒飯>　HK$128

以原個南瓜起肉做個底,

將南瓜及蟹肉同飯炒至金黃色,

飯粒乾硬適中, 味道香淡,

每一啖都有滿滿的南瓜及蟹, 好飽肚

最後係甜品啦, 必點的<泰式香芒椰汁糯米飯>　HK$78

芒果香甜, 配上黑白兩色的糯米飯,

再淋上椰漿, 黏韌香口,

令人停唔到口!

<泰式椰汁糕>

味道同一般的差唔多

飲品就叫左<椰青>&<三色冰>,

<椰青>新鮮甘甜

<三色冰>好特別, 入面紅、黃、綠的粒粒

外層似糯米, 內層係脆脆, 口感好特別,

比一般好飲好多~

我地5個人都覺得呢餐食到好飽好滿足,
環境又舒適, 野又好食~

下次可以同屋企人一齊黎食!

<<本文章內容純屬個人分享，並不代表該品牌之言論及立場>>

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