(美食世界) 美酒、佳餚、靚景‧放工約會好地方@Townhouse

去蘭桂芳大家係米會即刻諗到去飲酒呢?!

今次好姊妹就帶我地黎到一間美酒、佳餚、靚景的好地方~

它就係位於蘭桂芳的中心地帶, 加州大廈的<Townhouse>!

呢日我地收左工約埋一齊黎,

屬於姊妹們的weekend night~

<Townhouse>地方幽雅舒適,

窗係透明大玻璃, 可以望到窗外靚境~

我地旁晚黎到, 可以見住窗外由日轉夜的美景!

 一坐底即刻忍唔住點返杯酒先,

我地選擇左<Mr. Charming>  HK$98

我覺得它充滿泰式style的cocktail

由Fresh Calamansi & Pear、Fresh Bamboo juice、

Cointreau 、Vodka等調整,

杯上放左用香茅綁住的青檸

果汁味唔會太重, 岩晒鍾意飲酒的朋友

頭盤:

<油甘魚刺身>

Hamachi sashimi, green apple wasabi ice, yuzu

HK $128

第一次係西餐點日本料理~

一上台已經好吸引,

將一片片油甘魚刺身圍成圓形,

再放上用青蘋果及青芥末做成的調味

油甘魚刺身鮮甜, 口感清新

令人胃口大開

主菜:

<酥炸軟殼蟹凱撒沙律及香酥流心蛋>

Caesar salad, fried runny egg and spider jumbo soft-shell crab

HK$148

最近食得太多肉, 所以清D食返個沙律

初初以為沙律應該唔太份,

但原來呢度的沙律份量十足!!

豐富新鮮爽口的蔬菜,

炸到好鬆脆的原隻軟殼蟹,

再配上金黃色的流心溫泉蛋,

絕配的配搭!

(建議同朋友一齊share食!)

甜品:

<黑糖火焰香蕉燉蛋配深度烘培咖啡 >

Banana creme brûlée , Moscovado sugar , dark coffee

HK$88

焦糖燉蛋上舖滿一片片薄薄的香蕉片,

糖依加上霖酒, 職員仲會即場點火,

睇住火焰燒阿燒,

香甜幼滑的燉蛋充滿香濃的酒香,

如果怕甜的朋友可以淋少少 dark coffee中和返

我最愛的甜品非Banana creme brûlée莫屬!

呢度環境禁靚, 下次可以同男友一齊黎慶祝生日!!

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