(美食世界) 與情人的浪漫法國晚餐 @ 銅鑼灣‧Le Marron

每到週末都會同baby食晚餐, 但周圍都好多人,

想搵一間環境優靜, 價錢合理, 食物又有水準的餐廳並唔容易~

之前朋友一直推介我去銅鑼灣一間樓上的法國私房菜

< Le Marron>

所有一早打左電話去book台,

它的位置好方便, 就係sogo斜對面, 好容易搵~

 一入門口已經被充滿古典歐洲風味的佈置吸引住,

每件的裝飾品都好有特色,

想必老闆一定花左唔少心機~

餐廳的燈光暗暗地, 環境優靜

台與台之間有薄紗間住,

有種神秘的浪漫感覺!!

 呢度的menu會定期換新菜色,

俾客人有唔同的新口味品嚐,

而且職員亦好細心同客人講解菜單,

岩晒我呢d三心兩意的人, haha!

頭盤:

Beef Carpaccio with Mustard, Lemon and Parsley Sauce

薄切生牛肉配芥辣蕃茜醬

HK$140

廚師的刀功了得, 將牛肉切到好均勻、薄薄一片片

牛肉好新嫩, 入口即溶, 配埋芥辣蕃茜醬更增添口感

Japan Scallop Baked Green Asparagus with Black Truffle Hoolandaise   

黑松露荷蘭汁焗露筍帶子

HK$148

將日本帶子放在新鮮爽口的蘆筍上,

再蓋上荷蘭汁去烤焗

帶子肉質柔嫩彈牙, 配埋爽脆的蘆筍

有雙重的層次感

餐湯:

我地都點左

Lobster Bisque with Cognac

龍蝦濃湯

HK$75

散發住濃郁龍蝦味的香氣,

質感好creamy 

主菜:

Pan Fried Kurobuta Pork Chop with Black Pepper Sauce

香煎美國極黑毛豬配黑椒汁 

 HK$240                             

我最愛的黑毛豬啊!

大大塊, 份量十足

黑毛豬的肉味比一般的豬較香,

肉質肥厚, 咬落去juicy

淋埋黑椒汁更加好味~

女仔一個人未必可以食得晒,

超推介!! 

Baked Petit Pumpkin Stuffed Crab Meat Risotto

芝士焗南瓜鮮蟹肉意大利飯

HK$180

賣相已經非常吸引, 陣陣芝士味飄埋黎

蟹肉好新鮮,

南瓜同飯煮到融為一體,

口感軟硬適中,

我最愛就係Risotto!

 食飽飽之後當然要上甜品:

呢到的甜品款款都好吸引!

Warm Chocolate Pudding (20 Min. Preparation)

焗流心朱古力蛋糕

HK$65

因為係即點即整, 所以一切開見到滿滿朱古力漿流出黎,

香濃的朱古力漿配上鬆軟的蛋糕,

旁邊仲有雲尼哪雪糕,

冷熱交替, 不同層次的享受!

Petit Pavlova with Wild Berry and Passion Fruit Coulis

法式蛋白脆餅配香子蘭雪糕伴熱情果汁

HK$65

蛋白脆餅好香脆,

配上熱情果汁令整體唔會過過甜,

baby話我點呢個好肥家wo,

我就話禁好味肥又如何, haha!

食完甜品已經大滿足!

呢度又唔會趕人走,

所以同baby點左杯Cocktail邊飲邊傾計,

原來職員話呢度有happy hour家,

下次可以同d姐妹黎飲下野傾下女人心事!!

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