2016年11月5日 星期六

(美食世界) 浪漫、美味健康的素食之夜

最近身邊好多朋友開始食素,
好多餐廳都推出素食菜色,
連以前係灣仔光顧的<Felicita 1929>
都推出一系列的素食菜單~

今次第一次同朋係浪漫燭光下享受西式素菜
 <黑松露蘑菇湯>
散發出濃濃的黑松露香味,
蘑菇湯係新鮮打製, 每一啖都有磨菇粒
味道香甜~



 <炸意大利飯球>
第一次炸意大利飯,
外層金黃香脆, 沒有油膩的感覺
切開後可以清楚見到飯粒, 配上乳酪醬
非常不錯~



<黑松露雜菌天使麵>
黑松露、雜菌、天使麵三者都係我的最愛,
濃郁既黑松露味道配上新鮮嘅蘑菇,
天使麵煮得岩岩好, 我最愛的一道素食菜色~



<Traditional Margherita Pizza>
原來連pizza都可以係素食, 味道清新又健康~



最後的甜品係<Tiramisu>,
芝士香滑, 入口即融,
對於愛酒的我如果酒味可以濃少少更完美~

食完呢餐之後, 令我對傳統素食的印象,
開始想慢慢加入素食的行列~~
地址:
灣仔軒尼詩道44號新基大廈地下

Openrice link:
http://www.openrice.com/zh/hongkong/r-felicita-1929-%E7%81%A3%E4%BB%94-%E6%84%8F%E5%A4%A7%E5%88%A9%E8%8F%9C-r165954

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