(美食世界) 那些年……我們的童年 ‧「浮游童心」下午茶 @ DK Cuppa Tea

每個兩個星期露露都會同好姊妹們去唔同的地方下午荼

聚下舊、放鬆一下,

自從第一次去左<DK Cuppa Tea>之後,

它已經成為我地每個月的聚會的祕密花園~

老闆娘每一、兩個月就會有一個新的主題,

今次推出全新以鴨子為主題的「浮遊童心下午茶」!

 因為太受歡迎了, 今次去到地毯的位置已經滿座,

所以坐左係外面, 大家記得要預先訂位~

「浮遊童心」下午茶詳情：
推出時間：即日至31/1/2017
價錢：$298/人, 下午茶為二人份量

每人可享用一杯飲品, 可無限添飲

<DK Cuppa Tea>下午茶最特別的地方係

每次都有相應主題的占卜卡,

每次我都會將心願寫在彩色蝴蝶上, 

之後掛在店內的願望牆~

隨處可以見到可愛的小鴨子,

仲有不同大大小小黃色小鴨毛公仔,

我同好姊妹忍不住抱住唔放~

首先送上的是<香茅檸檬茶>

充滿泡沫, 好似浴缸一樣

杯邊緣仲掛著一隻可愛的立體小鴨子

茶香口感清新
立體小鴨子是Q彈的軟糖

正式食下午茶之前,

先嚐呢杯無酒精的<Mojito雪葩>

冰涼清新又開胃

之後主角Tea set出場,

嘩, 太可愛了~
好似將整浴室放左出黎, 特別係中間白色泡泡浴缸

仲有旁邊多款黃色小鴨甜品,

令人愛不釋手!!

咸點方面有4款:

<加拿大蟹鉗>

大大隻的蟹拑, 新鮮彈牙

<芝士釀美國東岸麒麟蚌>

將麒麟蚌切碎加入芝士以及其他配料,

之後再焗, 味道香濃

 <迷迭香牛角包>

牛角包只係簡單用迷迭香調味
外酥脆、內鬆軟
味道濃郁

<德國香腸>

分子料理泡沫浴缸,

浴缸上鹹鹹的泡沫消失之後, 藏著三款德國香腸

甜點方面有5款:

首先由味道淡淡的開始

<泡沫玫瑰奶凍>

加入分子料理泡沫的玫瑰奶凍,

泡沫用糖製作, 微甜

玫瑰奶凍有淡淡的玫瑰香

因為加入蝶豆花, 所以帶點粉藍色

<檸檬小蛋糕>

檸檬味的杯子蛋糕,

檸檬的酸和蛋糕的甜, 味道岩岩好~

當中最愛的就係<法式檸檬撻>

法國入水口的檸檬果醬酸甜不膩,

上面的果仁碎粒香口

餅底香脆有咬口

另外仲有鴨子造型的

<鴨子糖霜曲奇>、<檸檬馬卡龍>、<白朱古力鴨子>

太可愛了, 小朋友一家定鍾意!!!

我實在忍不住食,

決定帶它們返屋企俾姪女食

最後只要係ig/facebook上載照片&打卡,

就可以有一次扭蛋機會~

地址：

上環新街市街19號地舖

Facebook:

https://www.facebook.com/dkcuppa

Openrice link:

http://www.openrice.com/zh/hongkong/r-dk-cuppa-tea-%E4%B8%8A%E7%92%B0-%E8%A5%BF%E5%BC%8F-r446636

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