今個月係我的生日,老公係網上做左資料收集,
特別為我安排了一個浪漫的晚餐,
無論環境、食物都非常值得推介~
地點非常方便,位置太子地鐵站附近,
充滿濃濃文青風格的餐廳,
門面用白色、花草做佈置,
店內裝潢用磚牆配上木色的餐桌,
周圍放滿小盆哉、花裝飾,環境非常舒適~
餐點選擇都有好多,有主菜、小食、甜點,
仲有多款特色飲品,以及紅酒、白酒~
呢晚我地點二人晚餐,有沙律、餐湯、小食、主菜、
飲品以及甜品,非常豐富~
<凱撒沙律>菜好新鮮,
醬汁亦調得非常好,醒神開胃,
我地加$10升級轉煙鴨胸(或三文魚)~
煙鴨胸肥美幼嫩~
是日餐湯<甘荀忌廉湯>,口感好creamy,
而且啖啖都有甘荀蓉~
小食點左老公最愛<白酒忌廉煮青口>
忌廉汁幼滑,煮完先再加入白酒調味,
白酒唔會太重,青口吸晒白酒忌廉的精華,
白酒唔會太重,青口吸晒白酒忌廉的精華,
但個汁又唔會搶走青口的鮮味
青口新鮮大大粒,兩者配搭完美!!!
主菜方面加左$20點左我最愛的
<黑松露帶子什菌意大利飯>
黑松露、帶子、什菌,仲有我至愛的risotto,
飯煮得岩岩好,軟硬適中帶有咬口,
飯入面仲加左青瓜粒,增加左爽口的口感~
帶子大大粒新鮮肥美,黑松露份量亦唔少,
遠處已經聞到,再灑埋芝士粉,邪惡十足~
另一個主菜點左<牛油汁蜆肉自家製蝦米幼長通意大利粉>
蜆內肉份量都幾多,鮮甜唔會有沙,
意粉軟硬度煮得岩岩好,
加埋蝦米更惹味~
甜品每款點左一個,
是日精選甜品是<小蛋白脆餅拼鮮果熱情果汁>
蛋白餅非常香脆,淋上酸甜的熱情果醬汁,
再配上香滑的忌廉同水果~
必食推介加$18的<香蕉拖肥批>
以香蕉、幼滑的忌廉、脆脆餅底,
一層一層,拖肥味唔會太甜,
每一啖都勁足料!!
有佳餚又點少得美酒呢?
呢度有數款白酒、紅酒提供予愛酒人士,
我點左杯<Obsession Symphony白酒>,
初入口是清新的甜果味,後韻係微酸的白酒,
老公就點左杯紅酒~
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