2016年12月26日 星期一

(美食世界) 雙重味覺享受---蒸氣鍋+火鍋 @ 八幡屋涮涮鍋

冬天凍冰冰,當然最岩食涮涮鍋啦!
今次同朋友一齊去我旺角最愛的放題火鍋店<八幡屋涮涮鍋>
因為知道佢地推出左升級版蒸氣鍋火鍋
點可以錯過!!

呢個蒸氣鍋係期間限定推廣,
每人加HK$30就可以試到兩層蒸氣海鮮鍋~
**記得一定要預先預約**




第一層: 開邊蒜蓉蝦、蜆、冬瓜、豆腐
蒜蓉開邊蝦超正,非常新鮮,
蝦肉彈牙,仲有鮮甜的蝦膏添~
豆腐好香滑,我一個人食左3~




第二層: 蒜蓉粉絲帆立貝、蠔、南瓜、蘿蔔
 蒜蓉粉絲帆立貝同蠔都大大隻,
清蒸更保留左其鮮味~




最底層係雞湯,吸收晒上面海鮮同蔬果的精華,
湯非常鮮甜甘香,之後用黎做火鍋湯底~


我地選擇左特選美國牛肉、豚肉
肉質好好,切得好薄身,
牛肉夠牛味,好幼嫩~
 




火鍋配料區有擺滿唔同的食物
單丸類已經有10多款,
我最喜歡的是芝士丸,
仲有小朋友一定鍾意的公仔丸
旁邊仲有蔬菜類、菇類~
當中菜苗仔、油墨菜最正!!
仲有餃子、冬瓜、麵等等~
 
除左自助區,仲可點火鍋配料,
例如魷魚、花膠仔等等~




日式熟食區都有不同的日式美食,
例如壽司師傅即場新鮮製作的壽司天婦羅,
仲有燒物系列~
推介鹽燒雞翼、燒蝦,超入味~
仲有燒日本薯仔都好正!!!




飲品款式比起一般放題店的選擇更多,
大大個雪櫃放滿飲品
 連我地最愛的milkis、蘆薈汁都有~




甜品方面係另一個吸晴的地方,
半島酒店大廚主理
無論賣相、味道都有一定的水準~
 當中芝士蛋糕、迷你馬卡龍,
以及限定的櫻花布丁令人回味無窮!!

大家食到滿肚而歸,非常滿足!!!
地址:
旺角彌敦道628號瓊華中心12樓全層

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