老公最愛食火鍋,每次都食傳統的火鍋,
今次黎到尖沙咀LCX的< The
Joomak>,
帶佢品嚐不一樣的創意韓式健康火鍋~
店舖非常寬闊舒適,
窗邊位仲可以望住無敵維港海景,
我地好lucky可以坐窗邊位,
周圍的佈置以木及一d玻璃燈為主,
文青中帶著浪漫的感覺~
呢度逢星期一(假期除外)全日供應“90分鐘火鍋放題”,
HK$248/位(2位起)~
限時90分鐘的火鍋放題,
已經包左湯底(2選1)、五穀之選(3選1)、
以及20多款的任選火鍋配料~
湯底方面選擇左比較罕見又有特色的
<素.仙人掌果卡邦尼湯底>
屬於健康輕盈的素湯底,淡淡的粉紫色,
用左天然食材仙人掌花果及豆奶調製而成,不含人造色素
濃郁的豆奶香味中帶點淡淡的仙人掌果酸,
口感清新,仲有豐富的菇菇添~
20多款的任選火鍋配料有肉類、丸類、餃子、菜等…
我比較鍾意<美國黑豚豬腩片>
大大塊肥瘦均勻,肉質粉嫩~
另外仲有特級美國肥牛~
另外必點推介<自家製泡菜墨魚滑&泡菜鯪魚滑>
自家製新鮮彈牙又爽口,平時我好少食鯪魚滑,
但混合左泡菜又唔錯~
仲有<皇牌韓式年糕>、<素山葵芝士丸>、<芝士豆腐>
皇牌韓式年糕幼滑爽口
芝士豆腐口感彈牙
素山葵芝士丸流心芝士帶少少wasabi辣味
菜類方面雖然選擇唔多,但一般火鍋店好少見,
營養豐富、口感特別的<羽衣甘藍>,
仲有口感爽脆的<水晶冰菜>等~
當然唔少得<韓國午餐肉、辣韓式餃子>等
五穀之選(3選1)我地選擇左<韓國四彩手拉素麵>
飲品方面加HK$38就有free flow,
我地就選擇加HK$88可以free flow 31款韓式飲品,
包括燒酒、馬格利酒、Cocktail、雪沙、水果茶等等~
要推介呢度的雪沙系列,非常幼滑,
超級大的一杯,份量十足!
<紅棗草莓雪沙>
香濃的草莓味,冰沙中啖啖紅棗碎,正~
<人蔘蜜糖雪沙>
淡淡的人蔘香味配上甜甜的蜜糖,
口感清新~
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