呢日去中環威靈頓街找朋友剪頭髮，剪完之後肚仔餓，
朋友介紹左我去她時常會買午餐，於附近新開的“鮑魚專門店”~
店舖不太以外賣為主，店內有6張吧台椅，客人亦可以於店內食，
主要是燉湯、蒸飯、特色小吃、糖水為主，
除左時常菜式之外，仲有當日限定精選等等，
標榜選用優質食材，決定一於食餐好的~
「鮑魚燒賣」(HK $25/粒)，我點了4粒，
每一粒燒賣上面都有一粒紐西蘭一口鮑魚，
柔韌爽口，雖小但味鮮，
燒賣肉用了黑毛豬、蝦膠、冬菇，令人一粒接一粒~
朋友推介呢度的燉湯，
我點了「野生花膠瑤柱燉農家雞湯」HK$88，
花膠大大一條，雞肉嫩滑，無味精燉湯非常清甜，
而且沒有油浮於湯面，真材實料，連平時少飲湯的我都飲清光~
因為實在再肚餓了，再點了個「至尊黑豚肉蒸飯」HK$68，
再加HK$38有一隻紐西蘭10頭鮑魚，
黑豚肉非常幼嫩，肉汁滲入蒸飯，非常惹味~
最後見到雪櫃入面的糖水又忍不住食
「北海道特選牛乳燉花膠糖水」HK $68
香滑的北海道特選牛乳配上傻質的花膠，
滋陰養顔，滿滿的骨膠原~
地址:
中環威靈頓街18號地下
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「🖤購物小兔🖤」
天生購物狂，喜歡買新產品 & 喜歡嘗試新事物，
希望與大家分享我的日常點滴!!
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