最近行經觀塘觀景中心，
發現開左“Express Bar by Lassana”分店，
可以同朋友邊飲香滑的咖啡、邊品嚐美味的蛋糕，
今次買左最新推出的新款蛋糕
<焦糖榴槤芝士餅>同榴槤控媽媽一定分享~
<焦糖榴槤芝士餅>
Creme Burlee Durian Cheese Cake
HK$148/一磅裝
HK$148/一磅裝
包裝用左圓型木盒，用黎送禮非常適合~
買的時候，店員會即場燒製蛋糕面層上面的的焦糖，
由雪櫃取出之後要等一會才可以食用~
一打開盒蓋，香濃的榴槤香味隨之飄出，
香味已經令人水延三尺~
切開之後味道更濃郁，
面層的焦糖微甜香脆，
中間的榴槤果蓉、芝士的配搭非常夾，兩者完全融合，
口感比一般cheesecake更軟滑，
餅底脆脆的，口感層次豐富~
每一啖都有濃濃的榴槤果蓉，
我同媽咪2個人竟然可以食晒一整個~
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